Ülke genelinde Antepfıstığı üretiminin neredeyse yüzde 90’ı Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde yapılıyor…
Dolayısıyla Antepfıstığı bölge çiftçisinin en büyük geçim kaynağı…
Aynı zaman içerisinde Antepfıstığı bir sanayi ürünü haline geldi…
Geçmiş yıllarda sadece baklava ve tatlı yapımında kullanılırken, şimdi birçok ürünün vazgeçilmezi haline geldi…
Zaten dünyada fıstık üretiminde ABD, İran ve Türkiye önde yer alıyor…
Antepfıstığında hasat başladı hatta ilk mahsulün geçtiğimiz günlerde Fıstık Haline getirildiğini duydum…
Ancak fiyatını duyunca beynimden adeta kaynar sular döküldü…
Çünkü mazot, ilaç, gübre ve diğer girdilerde yüzde 100 artarken, enflasyon sürekli yükselirken, tüm bunların karşısında su altı dediğimiz Boz fıstığın kilogramı gerçekten de gülünç...
Eminim ki sizde okuduğunuzda emek bu kadar ucuzmuş diyeceksiniz…
Evet su altı boz fıstığın kilogramı 235 liradan satıldı…
Fiyat neredeyse geçen yıla çok yakın…
Bir yıl boyunca emek vereceksin, çocuk gibi bakacaksın, yaz kış demeden hem de…
Birileri çıkıp fiyat bu diyecek…
Böyle bir şey olabilir mi?
Her zaman söylenir, fıstığın fiyatını 3-5 kişi belirliyor diye…
Niyeyse bu kişileri bir türlü ortaya çıkaramadılar…
Bugün Ordnu’nun fındığına Rize’nin çayına taban fiyat açıklayanlar Antep fıstığına neden taban fiyat açıklamazlar?
Antepfıstığı Ordu’nun fındığından, Rize’nin çayından daha mı değersiz…
Sadece Gaziantep’in değil, bölgenin milletvekilleri hani nerede?
Hani fıstık üreticisinin sesini neden TBMM’de dile getirmiyorlar…
Neden TMO’nun veya Tarım Kredi Kooperatiflerinin alım yapmasını sağlamıyorlar…
Yine görüyoruz ki 3-5 tüccarın dediği oluyor…
Fıstık üreticisi yine sahipsiz…