Gaziantep Yaş Sebze ve Meyve Hali Komisyoncuları Derneği Yönetim Kurulu Üyesi Erhan Saruhan, zincir marketlere yönelik denetimlerden memnun olduklarının altını kalın harflerle çizdi.
Biz denetlendiğimizde memnun oluyoruz
Saruhan, ‘’Gelsinler istedikleri şekilde bizi denetleyebilirler, alnımız açık bu konuda. Biz denetlendiğimizde memnun oluyoruz. Çünkü vatandaşın neyin ne olduğunun farkına varıyor. Bizlerde fahiş fiyatta ürün satan olmaz. Dolayısıyla hale gelmeyen bildirimcilerin de denetlenmesini talep ediyoruz’’ çağrısında bulundu.
Dışarıda satılan ürün, sebze ve meyve halinden fazla
‘Sebze ve meyve haline gelen herkes esnafın ne kadar rezil olduğunu görür’ diyen Saruhan, ‘Şu anda burasının tıklım tıklım olması gerekiyordu fakat bir tane müşteri yok. Dışarıda satılan ürün, sebze ve meyve halinden fazla. Adana, Mersin, Kahramanmaraş gibi illerden ürün getiriyorlar, sebze hali fiyatına satıyorlar. Suçlu her zaman bizler oluyoruz. Ticaret Bakanlığı ile Maliye ekipleri gelip bizi denetliyorlar, fişlerimizi ve ürünlerimizi inceliyorlar, ürünlerin kimin yükselttiğinin farkındalar. Marketlerin ne kadar fahiş fiyata ürün sattığının bilincindeler. Bizler bu denetimlerden memnunuz’’ şeklinde konuştu.
Satışlarımızda yüzde 50 ile 60 oranında düştü
Satışların düşük olduğunu anlatan Saruhan, ‘’Satışlarımızda yüzde 50 ile 60 oranında bir düşüş söz konusu. Çoğu çiftçi dolu ve aşırı yağış nedeniyle ürün alamadı. Ürün alamamanın haricinde yeni ürünler ektiler ancak yetişip yetişmeyeceği ise meçhul. Şu anda kışlık sarımsağın kurutulup depolanması gerekiyordu. Ama yağışlardan dolayı ürünler çıkmadı. Birçok ürün doğal afet nedeniyle telef oldu’’ ifadelerini kullandı.
Tarlada yetişen ürünlerde biraz sıkıntı yaşayacağız
Doğal afetin ürünlerin yetişmesini iki ay ötelediğini sözlerine ekleyen Saruhan, birçok üreticinin ürün ekmediğine dikkat çekti. ‘’Bu sene sadece dikili ürünlerden verim alabiliriz, ama tarlada yetişen ürünlerde biraz sıkıntı yaşayacağız. O nedenle tarladan yani topraktan yetişen ürünlerin fiyatları pahalı olabilir. Çünkü akaryakıt, işçilik, gübre gibi girdi maliyetleri yüksek. Bu girdilerin altından üretici nasıl kalksın?’’ sorusunu sordu.
Çalıştıracak işçi bulamıyoruz
Satışların neden düştüğüne değinen Saruhan, ‘’Bir ürün çok gelirse fiyatı düşer, az gelirse fiyatı yükselir. Artık evlerde yemek yapılmamaya başlandı, herkes hazır yemek yiyor. Sarımsağın bile soyulmuşunu alıyorlar. Bu da sektörümüzü olumsuz anlamda etkiledi. Bunun yanı sıra çalıştıracak işçi bulamıyoruz. Çünkü insanlar rahat çalışmaya alışmış’’ dedi.
Bu yükü kaldırmak herkesin harcı değil
Satılık dükkan sayısını çok fazla olduğunu fakat talebin olmadığını dile getiren Saruhan, ‘’Satışta olan çok fazla dükkan bulunuyor. Lakin alan kişi bizim gibi çalıştıramaz, herkes yaşantısından taviz veremez. Gece saat 02:00’da dükkanımızı açıyoruz, öğleden sonra 16:00’da kadar buradayız, ondan sonra ürün toplamak için köylere gidiyoruz. Bu yükü kaldırmak herkesin harcı değil’’ değerlendirmesinde bulundu.